Una cassetta di sostenibilità è una cooking class esperienziale e una presentazione narrativa dedicata alla Cassetta di Cottura, lo slow cooker naturale nato dal progetto di comunità Filo&Fibra e oggi portato nel mondo dalla start up Trame Future.

Attraverso le voci di Gloria Lucchesi (Filo&Fibra) e Pietro Asso e Linda Leoni (Trame Future), il pubblico sarà accompagnato in un viaggio che parte dalla lana, materia prima dimenticata, e arriva alla cucina del futuro: una cucina lenta, consapevole, a basso impatto ambientale, capace di restituire valore al gesto quotidiano del cucinare.

Durante l’incontro verrà raccontata la storia di una cooperativa di comunità tutta al femminile nata a San Casciano dei Bagni, il percorso di innovazione che ha trasformato uno scarto in risorsa e l’evoluzione della Cassetta di Cottura come strumento di sostenibilità ambientale, culturale e sociale. La cooking class mostrerà concretamente come la cottura a inerzia termica permetta di risparmiare energia, ridurre le emissioni e valorizzare sapori e materie prime, semplicemente cambiando ritmo.

Non solo una dimostrazione culinaria, ma un momento di confronto su economia circolare, comunità, design sostenibile e nuovi modelli di impresa, dove tradizione e innovazione si incontrano.
Perché anche una cassetta di lana può diventare simbolo di cambiamento, cura e futuro condiviso.

Prenota qui: https://cassetta-sostenibilita.eventbrite.it

Partecipazione gratuita. Agli ospiti sarà offerto un prosecco di benvenuto. Per info e prenotazioni scrivere a info@palazziflorence.com o chiamare lo 0552658135.

Elena Santoni ha un senso della pittura probabilmente innato, un gusto estetico che è presente nella sua quotidianità. Gli studi di storia dell’arte, svolti dopo il liceo artistico, sono stati più che una parentesi piuttosto un percorso parallelo, che nella ripresa dell’attività pittorica degli ultimi tre anni, ha gettato maggior consapevolezza nel suo essere artista. Le nozioni tecniche apprese negli anni del liceo, sono state riutilizzate,
reimpiegate, nuovamente approfondite e interpretate in una forma di arte assolutamente libera e personale.
L’impatto che percepiamo dai suoi lavori è infatti di estrema spontaneità. Elena Santoni, applica direttamente il colore sulla carta, il supporto da lei prediletto per la flessibilità versatile del materiale. Carte che fanno risaltare la fluidità del colore, i vari strati delle tinte, lo spessore di una sfumatura o un punto di forza nel dipinto. Le tecniche pittoriche sono l’ideale per esprimere la vastità, la fluidità e le migliaia di sfumature degli elementi. Le suggestioni della sua pittura astratta attingono in modo privilegiato all’ambito della natura: che siano maree o arcane fluidità, il verde dei paesaggi e dei giardini, oppure di altri elementi vegetali, che siano le incrostazioni callose e ruvide della terra, tutto rimanda alle emozioni. A un territorio segreto di una dimensione trascendente il reale, dove i vari elementi riemergono, si confondono, si mescolano e riemergono in una nuova forma. Elena Santoni lavora nell’atelier ricavato nella sua casa in Valdelsa, dove ha modo di concentrarsi e immergersi in uno scenario che è linfa vitale per i suoi dipinti.

Prenota il tuo posto qui: https://colors_elenasantoni.eventbrite.it

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Una pratica di yoga somatico accompagnata dai suoni avvolgenti dell'handpan. Attraverso esplorazioni e movimenti lenti e fluidi, ascolteremo il desiderio di rinascita del nostro corpo e l'energia della primavera che cresce dentro di noi.

L'handpan è uno strumento relativamente recente, apparso alla fine degli anni '90, che ha conquistato il mondo dello yoga e della musica grazie alla sua capacità di creare melodie avvolgenti e atmosfere uniche.

Il costo di 25 euro include:

• Un'ora di pratica Yoga
• Healthy aperitivo

Prenota il tuo posto:
https://pcc-yogahandpan-spring2026.eventbrite.it

È necessario prenotare entro le ore 12 del martedì precedente l'incontro.
Per iscrizioni: info@sorgivaflorence.it

L’evento celebra l’eccellenza dell’artigianato fiorentino attraverso una storia che unisce tradizione e innovazione. Dal 1969 l’azienda realizza pezzi unici di arredamento e decoro, frutto della continua ricerca sulle lavorazioni e dell’esperienza di artigiani altamente specializzati.

Le materie prime, lavorate secondo le tecniche della scuola fiorentina, dal Bolo Armeno alla foglia d’argento fino alla foglia d’oro 24 carati, danno vita a prodotti interamente Made in Florence.

Fondata dopo l’alluvione di Firenze del 1967, l’azienda nasce dall’intuizione di Marino, che trasformò una bottega artigiana in una realtà strutturata senza rinunciare alla qualità. Oggi il prestigio del nome è portato avanti da Giovanni Pelacani e da una squadra selezionata di artigiani fiorentini, continuando una ricerca costante di forme, finiture e bellezza senza tempo.

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In I Naufraganti, Luca Ariano e Carmine De Falco presentano un’opera poetica a quattro mani che nasce dall’urgenza di interrogare il presente e di restituire forza alla parola in un’epoca segnata da rapidi mutamenti e profonde crisi.

Il libro attraversa l’ultimo decennio, dal crollo delle ideologie alla pandemia, dal cambiamento climatico alla guerra, fino all’irruzione dell’intelligenza artificiale, delineando la condizione contemporanea come quella di “naufraganti” in una terra di mezzo instabile e tempestosa.

La poesia si fa così gesto di resistenza e di consapevolezza, uno spazio critico in cui tentare nuove rotte e nuovi approdi, individuali e collettivi.

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Come creare un erbario con le erbe aromatiche del giardino.

Un evento dedicato alla scoperta dell’antica arte dell’erbario, dove natura, manualità e conoscenza si incontrano. Attraverso un percorso teorico e pratico, i partecipanti impareranno a creare un erbario utilizzando le erbe aromatiche del giardino, riscoprendo il valore estetico e botanico di piante quotidiane come rosmarino, salvia, timo e lavanda.

Dalla raccolta consapevole delle erbe alla loro corretta essiccazione, fino alla composizione su carta, l’incontro guiderà i partecipanti nella realizzazione di un erbario personale, unendo rigore scientifico e sensibilità artistica. Un’esperienza lenta e immersiva che invita a osservare, toccare e conservare la natura, trasformandola in memoria visiva e olfattiva.

L’evento è pensato per appassionati di botanica, giardinaggio e arti manuali, ma anche per chi desidera avvicinarsi a una pratica antica, capace di raccontare il legame profondo tra l’uomo e il mondo vegetale.

Prenota qui: https://erbario-aromatico_mar26.eventbrite.it

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